La carte

Nos plats

Le Menu de La Plage
28.50€

Salade La Ptite Croustillante de Chèvre
ou
Le P'tit Carpaccio de Boeuf

***

La Pizza du Chef au Choix

***

Le Tiramisu Classico Maison
ou
Le Brownies du Chef

Le Menu Grand Lac
37.50€

L'Assiette de Tomate du Marché et Mozzarella Burratina, Miel et Cacahuètes, Amandes, Noisettes, Salade Verte
ou
Le P'tit Tartare de Boeuf

***

La Plancha de 150g de Filet de Boeuf ou 250g de Filet de Poulet, Frites Fraîches et Salade Verte
ou
Le Caquelon de Friture de Carpe Fraîche du Chef de la Pisciculture de Flagy, avec Panière de Frites Fraîches et Salade Verte, Sauce Tartare Maison

***

Les Profiteroles de La Plage
ou
La Crème Brûlée Maison

Le Menu des Petits Moussaillons du Lac
8,50€

La P'tite Pizza des Moussaillons au Choix
ou
L'Assiette de Nuggets/Frites

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La Meuh! : Glace Vanille Maison en Présentation Surprise

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Une Boisson au Choix : un Verre de Soft ou de Jus de Fruits ou Diabolo

Et du lundi au vendredi, le menu du jour

Entrée + Plat ou Plat + Dessert
13,80€

Entrée + Plat + Dessert
17,90€

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Contactez-nous au 06 28 32 48 97

Nos entrées

1. La Salade de Poulet façon César

Entrée 8.00€ / Plat 17,90€
Salade Verte, Tomates Fraîches ou Confites, Sauce César Maison, Croûtons, Copeaux de Parmesan, Emincés de Filets de Poulet Frais

2. La Salade Comtoise, Emulsion de Cancoillotte Tiède

Entrée 8.50€ / Plat 17.90€
Salade Verte, Tomates Cerises, Comté, Vinaigrette Balsamique, Croûtons, Oeuf Poché, Jambon Fumé du Haut-Doubs, Saucisse de Morteau, Emulsion Cancoillotte-Macvin

3. Le Carpaccio de Bœuf Charolais

Entrée 100g : 8,50€ / Plat 200g : 17,90€
Bœuf 100% Charolais finement tranché, Marinade Pesto Maison, Copeaux de Parmesan Frais, Artichauts Marinés, Huile d'Olive, Câpres. Servi avec Frites Fraîches et Salade Verte

4. L'Assiette de Tomate du Marché et sa Boule Mozzarella 100% Burratina d'Italie

Entrée 100g : 8.00€ / Plat 200g : 17,90€
Miel, Cacahuètes, Amandes, Noisettes, Lit de Salade Verte

5. L'Ardoise "Premier Plateau" 100% Locale

Pour 1 personne : 9,50€
Jambon Blanc et Jambon Cru 9 mois d'Affinage de Franche-Comté, Echine Fumée au Bois de Hêtre, Jésus de Morteau et ses condiments

6. Le Tartare de Bœuf Charolais Frais du Chef

Entrée 100g : 8.00€ / Plat 200g : 17,90€
Bœuf coupé au couteau et préparé maison, Salade Verte

7. La Salade Croustillante de Chèvre, Miel, Pignon de Pain

Entrée 100g : 8.50€ / Plat 200g : 17,90€
Toasts ou Samoussa de Chèvre Frais Maison, Tomates Fraîches ou Confites, Miel, Pignons de Pain, Salade Verte, Vinaigrette Balsamique

Nos planches

1. La Planche à Voile XXL

Pour 4 personnes : 38.50€
Wings de Poulet, Onion Rings, Saucisse de Morteau, Jambon Fumé du Haut-Doubs, Comté, Morbier, Cancoillotte siphonnée au Macvin, Foccacia maison

2. Le Pain sur la Planche (Comtoise)

Pour 1 à 2 personnes : 19,50€
Saucisse de Morteau, Jambon Fumé du Haut-Doubs, Comté, Morbier, Pain Grillé à l'Ail

3. La Plancha du Sud

Pour 1 à 2 personnes : 19,50€
Jambon de Parme, Ventricina (Saucisse Piquante Italienne), Mozzarella Buratina, Artichauts Marinés, Gorgonzola, Foccacia

Nos Burgers

1. Le "Sara Perche Ti Amo"

18€

Pain fait maison, Steak Haché Frais 150g, Sauce Pesto Rouge, Salade Verte, Tomate, Oignons, Jambon Cru de Parme, Scamorza Fumée Fondue. Servi avec Frites Fraîches et Salade Verte

2. Le Burger de la Plage

15.50€

Pain fait maison, Sauce Maison, Steak Haché Frais 150g, Cheddar Fondu, Salade Verte, Tomate, Oignons, Galette de Rösties Maison. Servi avec Frites Fraîches et Salade Verte

3. Le Californien façon "Grand Magnin"

17€

Pain fait maison, Sauce Far-West du Chef, Salade Verte, Tomate, Oignons, Crunchy Maison de Filet de Poulet Frais, Cheddar Fondu. Servi avec Frites Fraîches et Salade Verte

4. Le Burger Végé

17.50€

Pain fait maison, Sauce Guacamole Maison, Steak Vegan, Roquette, Cheddar, Tomate, Oignon Rouge. Servi avec Frites Fraîches et Salade Verte

Notre friture

1. Le Caquelon de Friture de Carpe Fraîche du Chef

300g : 18.50€ ou 400g : 23,50€
Pisciculture de Flagy avec Panière de Frites Fraîches et Salade Verte, Sauce Tartare Maison

Nos Planchas

1. Filet de Poulet

150g : 14,50€ / 250g : 18,50€ / 350g : 22,50€

Accompagnement : Frites Fraîches et Salade Verte

2. Filet de Boeuf

150g : 18€ / 250g : 27,50€ / 350g : 36,50€

Accompagnement : Frites Fraîches et Salade Verte

3. Bison

150g : 25,90€ / 250g : 34,90€ / 350g : 39,90€
Accompagnement : Frites Fraîches et Salade Verte

4. Taureau

150g : 24,90€ / 250g : 33,90€ / 350g : 38,90€

Accompagnement : Frites Fraîches et Salade Verte

5. Longe de Thon Rouge

200g : 18,50€ / 300g : 25,50€
Accompagnements : Frites Fraîches et Salade Verte

6. Le Duo Poulet / Bœuf

300g : 27€ / 500g : 38,50€

Accompagnement : Frites Fraîches et Salade Verte ou Riz Thaï ou Pomme de Terre Papillote / Robe des Champs ou Légumes Frais selon Marché

Nos Pizzas

1. Margarita

13€
Sauce Tomate, Mozzarella, Olive, Origan

2. Regina

14€
Sauce Tomate, Jambon Cuit Italien, Champignon Frais, Mozzarella, Olive, Origan

3. Calzone

16€
Sauce Tomate, Jambon Cuit Italien, Champignon Frais, Oeuf, Mozzarella

4. Végétarienne

14€
Crème de Pesto, Aubergine, Courgette, Poivron, Oignon, Artichaud, Mozzarella, Olive, Origan

5. Orientale

15€
Sauce Tomate, Merguez, Poivron, Champignon, Mozzarella, Olive, Origan

6. Bergère

15€
Crème, Emincé de Poulet, Fromage de Chèvre, Miel, Noix, Mozzarella, Olive, Origan

7. La Quatre Fromages

15€
Gorgonzola, Chèvre, Scamorza Fumée, Mozzarella, Olive, Origan

8. La Régionale

15€
Crème, Oignon, Morteau, Pomme de Terre, Emulsion de Cancoillotte au Macvin, Mozzarella, Olive, Origan

9. Fruits de Mer

17€
Crème, Cocktail de Fruits de Mer, Moule, Gambas, Mozzarella, Olive, Origan

10. La Spiaggia

17€
Sauce Tomate, Jambon de Parme, Mozzarella, Roquette, Burrata Bio, Olive, Origan, Huile de Truffe

11. Americano

16€
Sauce Tomate, Viande Hachée, Oignon, Cheddar, Frites, Mozzarella, Origan

12. Vesuvio

16€
Sauce Tomate, Spianata, Gorgonzola, Champignon, Mozzarella, Olive, Origan

13. Hawaïenne

16€
Crème Curry, Emincé de Poulet, Ananas Frais, Poivron, Mozzarella, Olive, Origan

14. Kebab

16€
Crème, Emincé Kebab, Tomate Fraîche, Oignon, Mozzarella, Olive, Origan, Roquette

Desserts et Gourmandises

1. L'Assiette de 3 Fromages de l'Affineur

7.50€
Salade Verte, Boule Glacée Roquefort-Noix

2. Crème brulée maison

7.90€
Parfum du Moment et sa Boule Glacée Surprise

3. Le Tiramisu Classico Maison

7.90€
Café / Amaretto et sa Boule Glacée Café Frappé

4. Le Brownies du Chef Maison

8.90€
Au Chocolat Noir Maison, Coulis de Fruits Rouges et Chantilly, Boule Glacée Azzuro

5. Les Profiteroles XL de La Plage

8.90€
3 Choux Généreux Glacés, Nappage Chocolat Noir Maison 55% de Cacao, Crème Chantilly Maison, Amandes Torréfiées

6. Le Café ou Thé ou Limoncello Gourmand

7.50€
Café, Thé ou Limoncello accompagné d'une Déclinaisonde 4 Mignardises Maison de Desserts du Moment du Chef

Et pour les groupes ?

Le Bar-Restaurant de La Plage vous propose différentes formules en « tout compris » pour accompagner vos évènements amicaux et familiaux. Notre équipe se tient à votre disposition pour vous aider à choisir la prestation la mieux adaptée à vos besoins et à votre budget.
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CONTACT

Avenue des Rives du Lac
Espace de Loisirs
70000 VAIVRE-ET-MONTOILLE

06 28 32 48 97

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OUVERTURE

Du Lundi au Jeudi
8h00 - 01h00

Vendredi et Samedi
8h00 - 02h00

Dimanche
8h30 - 01h00

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RESERVATION

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