La carte

Nos plats

Le Menu de La Plage
29,50€

Salade La Ptite Croustillante de Chèvre
ou
Le P'tit Carpaccio de Boeuf

***

La Pizza du Chef au Choix
ou
La Plancha de 150g de Filet de Poulet

***

Le Tiramisu Maison façon Spéculos
ou
Le Brownies du Chef

Le Menu Grand Lac
38,50€

L'Assiette de Tomate du Marché et Mozzarella Burrata
ou
Le P'tit Tartare de Boeuf

***

La Plancha de 250g de Filet de Boeuf
ou
Le Caquelon de Friture de Carpe Fraîche du Chef de la Pisciculture de Flagy

***

Les Profiteroles de La Plage
ou
La Crème Brûlée Maison

Le Menu des Petits Moussaillons du Lac
8,90€

La P'tite Pizza des Moussaillons au Choix
ou
L'Assiette de Nuggets Maison / Frites Fraîches

***

La Meuh! : Surprise Glacée Push-Up Haribo !
ou
Coupe Licorne Barbe à Papa et Azzuro, Chantilly

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Une Boisson au Choix : un Verre de Soft ou de Jus de Fruits ou Diabolo

Et du lundi au vendredi, le menu du jour

Plat seul
10,80€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert
14,80€

Entrée + Plat + Dessert
18,90€

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Contactez-nous au 06 28 32 48 97

Nos entrées

1. La Salade de Poulet façon César

Entrée 9,50€ / Plat 18,90€
Salade Verte, Tomates Fraîches du Marché, Sauce César du Chef, Croûtons, Copeaux de Parmesan Grana Padano, Emincés de Filets de Poulet Frais

2. La Salade Comtoise, Emulsion de Cancoillotte Tiède

Entrée 9.50€ / Plat 18.90€
Salade Verte, Tomates Fraîches du Marché, Comté affinage 12 mois AOP, Vinaigrette Balsamique, Croûtons, Oeuf Poché Minute, Jambon Fumé du Haut-Doubs AOP, Saucisse de Morteau IGP, Emulsion maison Cancoillotte-Vin Jaune

3. Le Carpaccio de Bœuf Charolais

Entrée 100g : 9,50€ / Plat 200g : 18,90€
Bœuf 100% Charolais finement tranché, Marinade Pesto Maison, Copeaux de Parmesan Frais Grana Padano, Artichauts Frais Marinés, Huile d'Olive Vierge, Câpres. Servi avec Frites Fraîches et Salade Verte

4. L'Assiette de Tomate du Marché et sa Boule Mozzarella 100% Burratina d'Italie

Entrée 100g : 9,50€ / Plat 200g : 18,90€
Miel Mille Fleurs, Cacahuètes et Noisettes Torréfiées, Huile d'Olive Vierge, Sel de Guérande, Lit de Salade Verte

5. L'Ardoise de Charcuteries "Premier Plateau" 100% Locales

Pour 1 personne : 9,50€
Jambon Blanc et Jambon Cru 9 mois d'Affinage de Franche-Comté, Echine Fumée au Bois de Hêtre, Jésus de Morteau et ses condiments

6. Le Tartare de Bœuf Charolais Frais du Chef

Entrée 100g : 9,50€ / Plat 200g : 18,90€
Bœuf coupé au couteau et préparé maison, Salade Verte, Copeaux de Parmesan Frais Grana Padano, Roquette, Condiments

7. La Salade Croustillante de Chèvre, Miel, Pignon de Pain

Entrée 100g : 9,50€ / Plat 200g : 18,90€
Toasts ou Samoussas de Chèvre Croustillants Faits Maison, Tomates Fraîches du Marché, Miel Mille Fleurs, Pignons de Pain, Salade Verte, Vinaigrette Balsamique

Nos planches

1. La Planche à Voile XXL

Pour 4 personnes : 39,90€
Wings de Poulet, Onion Rings, Saucisse de Morteau AOP, Jambon Fumé du Haut-Doubs AOP, Comté 9 mois d'affinage AOP, Morbier AOP, Cancoillotte IGP siphonnée au Vin Jaune, Foccacia maison, Touche Glacée Artisanale Gorgonzola-Noix

2. Le Pain sur la Planche (Comtoise)

Pour 1 à 2 personnes : 19,50€
Saucisse de Morteau IGP, Jambon Fumé du Haut-Doubs AOP, Comté affinage 9 mois, Morbier AOP, Foccacia maison, Touche Glacée Sésame Noir

3. La Plancha du Sud

Pour 1 à 2 personnes : 19,50€
Jambon de Parme, Ventricina (Saucisse Piquante Italienne), Mozzarella Burrata, Artichauts Frais Marinés, Gorgonzola, Foccacia maison, Touche Glacée Tomate-Basilic

Nos Burgers

1. Le "Ti Amo"

18,50€

Pain fait maison, Steak Haché Frais 150g, Sauce Exclusivité La Plage Pesto Rouge, Salade Verte, Tomates Fraîches du Marché, Oignons, Jambon Cru de Parme, Scamorza Fumée Fondue. Servi avec Panière de Frites et Bolinette Salade Verte

2. Le "Playa"

17,50€

Pain fait maison, Sauce Barbecue du Chef, Steak Haché Frais 150g, Cheddar Fondu, Salade Verte, Tomates Fraîche du Marché, Oignons, Galette de Rösties Maison. Servi avec Panière de Frites et Bolinette de Salade Verte

3. Le Californien façon "Grand Magnin"

17,50€

Pain fait maison, Sauce Far-West du Chef, Salade Verte, Tomates Fraîches du Marché, Oignons, Crunchy Maison de Filet de Poulet Frais, Cheddar Fondu. Servi avec Panière de Frites et Bolinette de Salade Verte

4. Le Burger Végé

17,50€

Pain fait maison, Sauce Barbecue du Chef, Steak 100% Vegan, Roquette, Cheddar Fondu, Salade Verte, Tomates Fraîches du Marché, Oignons, Galette de Roëstis maison. Servi avec Panière de Frites et Bolinette de Salade Verte

Notre friture

1. Le Caquelon de Friture de Carpe Fraîche du Chef

300g : 18,90€ ou 400g : 23,90€
De la Pisciculture de Flagy avec Panière de Frites et Bolinette de Salade Verte, Sauce Tartare Maison

Nos Planchas

1. Filet de Poulet

150g : 16,50€ / 250g : 19,90€ / 350g : 22,90€

Accompagnement : Frites Fraîches et Salade Verte

2. Filet de Boeuf

150g : 19,50€ / 250g : 28,90€ / 350g : 37,50€

Accompagnement : Frites Fraîches et Salade Verte

3. Bison

150g : 25,90€ / 250g : 34,90€ / 350g : 39,90€
Accompagnement : Frites Fraîches et Salade Verte

4. Taureau

150g : 24,90€ / 250g : 33,90€ / 350g : 38,90€

Accompagnement : Frites Fraîches et Salade Verte

5. Longe de Thon Rouge

200g : 19,50€ / 300g : 26,90€
Accompagnements : Frites Fraîches et Salade Verte

6. Le Duo Poulet / Bœuf

300g : 29,50€ / 500g : 38,90€

Accompagnement : Frites Fraîches et Salade Verte

Nos Pizzas

1. Margarita

13€
Sauce Tomate, Mozzarella, Olive, Origan

2. Regina

14€
Sauce Tomate, Jambon Cuit Italien, Champignon Frais, Mozzarella, Olive, Origan

3. Calzone

17€
Sauce Tomate, Jambon Cuit Italien, Champignon Frais, Oeuf, Mozzarella

4. Végétarienne

15€
Crème de Pesto, Aubergine, Courgette, Poivron, Oignon, Artichaud, Mozzarella, Olive, Origan

5. Orientale

16€
Sauce Tomate, Merguez, Poivron, Champignon, Mozzarella, Olive, Origan

6. Bergère

16€
Crème, Emincé de Poulet, Fromage de Chèvre, Miel, Noix, Mozzarella, Olive, Origan

7. La Quatre Fromages

16€
Gorgonzola, Chèvre, Scamorza Fumée, Mozzarella, Olive, Origan

8. La Régionale

16€
Crème, Oignon, Morteau, Pomme de Terre, Emulsion de Cancoillotte au Macvin, Mozzarella, Olive, Origan

9. Fruits de Mer

18€
Crème, Cocktail de Fruits de Mer, Calmars, Moules, Gambas, Mozzarella, Olive, Origan

10. La Spiaggia

17€
Sauce Tomate, Jambon de Parme, Mozzarella, Roquette, Burrata Bio, Olive, Origan, Huile d'Olives Vierge

11. Raclette - Parme

17€
Crème, Oignons Frais, Jambon Cru de Parme AOP, Pomme de Terre, Raclette Fumée au Lait Cru, Saucisse de Morteau AOP, Origan, Olives

12. Tartifflade

17€
Crème, Mozzarella, Lardons Frais, Pomme de Terre, Fromage à Tartiflette, Oignons Rouges

13. Hawaïenne

17€
Crème Curry, Emincé de Poulet, Ananas Frais, Poivron, Mozzarella, Olive, Origan

14. Kebab

17€
Crème, Emincé Kebab, Tomate Fraîche, Oignon, Mozzarella, Olive, Origan, Roquette, Sauce Pita

Desserts et Gourmandises

1. L'Assiette de 3 Fromages de l'Affineur

8,50€
Comté Affinage 9 mois, Morbier AOP, Cancoillote AOP, Salade Verte, Nuage Glacé Gorgonzola-No

2. Crème brulée maison

8,50€
Parfum du Moment et sa Boule Glacée Surprise

3. Le Tiramisu Classico Maison

8,50€
Café / Amaretto et sa Boule Glacée Café Frappé

4. Le Brownies du Chef Maison

8,90€
Au Chocolat Noir Maison, Coulis de Fruits Rouges et Chantilly, Boule Glacée Banane-Nuty extra Choco

5. Les Profiteroles XL de La Plage

9,50€
3 Choux Généreux Glacés, Nappage Chocolat Noir Maison 55% de Cacao, Crème Chantilly Maison, Amandes Torréfiées

6. Le Café ou Thé ou Limoncello Gourmand

7,90€
Café, Thé ou Limoncello accompagné d'une Déclinaisonde 4 Mignardises Maison de Desserts du Moment du Chef

Et pour les groupes ?

Le Bar-Restaurant de La Plage vous propose différentes formules en « tout compris » pour accompagner vos évènements amicaux et familiaux. Notre équipe se tient à votre disposition pour vous aider à choisir la prestation la mieux adaptée à vos besoins et à votre budget.
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CONTACT

Avenue des Rives du Lac
Espace de Loisirs
70000 VAIVRE-ET-MONTOILLE

03 84 92 39 95

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OUVERTURE

Du Lundi au Jeudi
8h00 - 01h00

Vendredi et Samedi
8h00 - 02h00

Dimanche
8h30 - 01h00

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RESERVATION

Réservez votre table et profitez d'un instant détente en terrasse !

Téléphone : 03 84 92 39 95

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